W poszukiwaniu nietuzinkowych smaków, sprowadziliśmy mniej znane, niekomercyjne yerby od mikro i małych plantacji. Każdą prezentowaną tu Yerba Mate przetestowaliśmy pod kątem jakości i bogactwa smaku. I z czystym sercem każdą z nich polecamy!
Niszowa produkcja to pieczołowicie dopracowany produkt - tworzony z sercem i bez presji czasu. Smak mniej znanych yerb jest nierzadko zaskakujący; mocno się wyróżnia od produktów yerbowych gigantów. Często wychodzą one poza schemat, np. argentyńska yerba w typowo paragwajskim stylu.
W poszukiwaniu nietuzinkowych smaków, sprowadziliśmy mniej znane, niekomercyjne yerby od mikro i małych plantacji. Każdą prezentowaną tu Yerba Mate przetestowaliśmy pod kątem jakości i bogactwa smaku. I z czystym sercem każdą z nich polecamy!
Niszowa produkcja to pieczołowicie dopracowany produkt - tworzony z sercem i bez presji czasu. Smak mniej znanych yerb jest nierzadko zaskakujący; mocno się wyróżnia od produktów yerbowych gigantów. Często wychodzą one poza schemat, np. argentyńska yerba w typowo paragwajskim stylu.
Większość niewielkich plantacji działa w duchu ekologii. Mali producenci przykładają większą wagę do życia zgodnie z naturą i doceniania jej darów. Ich produkty często są organiczne, czyli z wykorzystaniem wyłącznie naturalnych nawozów. Roślinki nie są intensywnie eksploatowane, co wpływa na lepszą jakość suszu. Również w przypadku suszenia roślin metodą barbacua, możliwe jest wykorzystanie lepszej mieszanki drewna podczas opalana. Ilość dostępnego naokoło dobrego drewna jest przy niewielkiej produkcji wystarczająca.
Yerby niszowe dostępne w naszym sklepie: