Don Basilio Seleccion Especial 500g
Marka:
Don Basilio
Don Basilio to argentyńska marka Yerba Mate niszowej plantacji założonej przez Don Basilio Okulovich w 1931 roku, w mieście Colonia Alberdi na terenie prowincji Misiones.
Don Basilio Seleccion Especial to selekcjonowana, nieco bardziej roślinna i solidniejsza w działaniu wersja klasycznego suszu tej marki.
Susz jest średnio cięty, z przeciętną zawartością małych patyczków oraz ze względnie małą ilością pyłu.
Zapach jest dość delikatny, z przodującym roślinnym duetem goryczki i kwasku, gdzie kwasek zdaje się nieco dominować. W tle natomiast, bazę zapachu tworzy wafelkowa goryczka, wsparta subtelną naturalną słodyczą.
W smaku napar jest dość intensywny. Pierwszy plan tworzy roślinny kwasek, któremu na drugim planie towarzyszy nieco skromniejsza prażona goryczka. Finisz jest umiarkowanie długi, z utrzymującą się goryczką, która przybiera charakter palonego drewna.
| Skład: |
100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: |
Argentyna |
| Sposób przyrządzania: |
Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy.
Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: |
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: |
Podane na opakowaniu. |
Więcej produktów w tej kategorii
