Szybki kontakt

Niepoprawnie wypełniony formularz!

Nie udało się wysłać formularza!

Formularz został wysłany!

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Dobre Ziele Paweł Piwowar, ul. Piwna 1, 32-625 Skidziń, w celu udzielania odpowiedzi na zgłoszenie zawarte w formularzu kontaktowym. Podanie danych jest dobrowolne i mam prawo wycofania zgody w dowolnym momencie. Zasady przetwarzania Twoich danych znajdziesz w Polityce prywatności.

Zadzwoń do nas


SKLEP INTERNETOWY
+48 531 050 300
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 7:00-15:00

SKLEP W KRAKOWIE
+48 728 528 331
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 10:00-18:00
SB: 10:00-14:00

Chamamé Tradicional 500g

Marka: Chamamé
29.00 zł
Ilość: -+

Chamamé to argentyńska marka Yerba Mate produkowana przez Campos Del Chamame w Oberá, Misiones. Marka wyróżnia się silnym związkiem z lokalną kulturą, czerpiąc nazwę i inspirację z tradycyjnego gatunku muzycznego chamamé. Jej slogan "El sabor de nuestra música" (z hiszp. "Smak naszej muzyki") sugeruje, że picie tej Yerba Mate ma być doświadczeniem nie tylko smakowym, ale również kulturowym. To pragnienie przeniesienia atmosfery radosnych spotkań przy dźwiękach chamamé do codziennego rytuału picia mate.

Chameme Tradicional to klasyczna Yerba Mate z miejscowości Oberá, która słynie z niszowych plantacji kultywujących tradycyjne metody obróbki suszu. W tym przypadku, ku zaskoczeniu nie dominuje typowy dym barbacuy, a roślinna kwaskowość i palona kakaowo-kawowa goryczka.

Susz jest średnio cięty z dodatkiem drobniejszych listków, umiarkowaną zawartością średnio-drobnych patyczków i ze względnie niską zawartością pyłu.

Zapach jest dość subtelny, nieco słonawy z dobrze wyczuwalnym roślinnym kwaskiem, który uzupełnia skromna drzewna goryczka w tle.

W smaku dominuje roślinny kwasek, który z drugiego planu usilnie próbuje wyprzedzić drzewno-dymna goryczka, co po chwili jej się udaje, szybko prowadząc do finiszu. Momentami z tła wyłania się wstydliwa słodycz, która całości nadaje całości nieco kremowości i łagodzi intensywne kwaskowo-goryczkowe nuty. Finisz jest dość długi i odkrywa bogaty wachlarz smakowy tego naparu. Odsłaniając przy tym paloną goryczkę z kwaskowym widmem, przywodzi nieco na myśl ziarna kakaowca a nawet kawę. Całość jest intensywna, lecz nie przesadzona, z dość dynamicznie zmieniającymi się bodźcami smakowymi, które nieco łagodzi naturalna słodycz.

Producent kładzie nacisk na szacunek do ziemi i lokalnych zwyczajów w procesie produkcji. Yerba Mate Chamamé jest uprawiana, produkowana, przetwarzana i pakowana w jednym miejscu, co podkreśla jej natywność i związek z regionem.

Marka zachęca do celebrowania lokalnych tradycji i dzielenia się radosnymi chwilami przy mate.

Skład: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
Kraj pochodzenia: Argentyna
Sposób przyrządzania: Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy.
Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Termin minimalnej trwałości i nr partii: Podane na opakowaniu.

Więcej produktów w tej kategorii