Kiero Mate 1kg
Zamówienia składane obecnie będą realizowanie w piątek 2 stycznia.
Urugwajska Yerba Mate TIPO P.U.1, czyli krótko leżakowany, samo-liściasty susz o dużym stopniu pomielenia.
Kiero Mate to niszowa yerba w stylu urugwajskim produkowana przez malutką brazylijską plantację Damanoiza Ltda. Susz zapakowany jest w papierową paczkę, kojarzącą się z pysznymi yerbami niszowych plantacji, które przykładają większą wagę do jakości swoich produktów, niż do wyglądu opakowania.
Susz jest ciemno-zielony, drobno mielony z niewielką zawartością zmielonych patyczków i sporą ilością pyłu.
Zapach jest dość subtelny, ze świeżą roślinną bryzą na pierwszym planie i nieco słodowymi akcentami bardziej w tle.
W smaku jest bardzo roślinna, jak na yerbę urugwajską. Pierwszy plan to nuty świeżo skoszonej trawy przeplatające się z wafelkową, nieco bardziej skrytą goryczką. W tle momentami wyczuć można dość intensywną strużkę dymu, która przeradza się później w goryczkowy finisz z owocowo-kwaskowym akcentem i dość łagodnym ściąganiem na podniebieniu.
| Skład: |
100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: |
Brazylia |
| Sposób przyrządzania: |
Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy.
Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: |
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: |
Podane na opakowaniu. |
Więcej produktów w tej kategorii