Szybki kontakt

Niepoprawnie wypełniony formularz!

Nie udało się wysłać formularza!

Formularz został wysłany!

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Dobre Ziele Paweł Piwowar, ul. Piwna 1, 32-625 Skidziń, w celu udzielania odpowiedzi na zgłoszenie zawarte w formularzu kontaktowym. Podanie danych jest dobrowolne i mam prawo wycofania zgody w dowolnym momencie. Zasady przetwarzania Twoich danych znajdziesz w Polityce prywatności.

Zadzwoń do nas


SKLEP INTERNETOWY
+48 531 050 300
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 7:00-15:00

SKLEP W KRAKOWIE
+48 728 528 331
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 10:00-18:00
SB: 10:00-14:00

Itabo 500g

Marka: Itabo
29.00 zł
Ilość: -+

Itabó to paragwajska marka organicznej Yerba Mate, produkowanej przez Chololó Agroindustrial S.A. w Rezerwacie Ekologicznym Itabó w Canindeyú. Firma zajmuje się produkcją yerby od 1989 roku.

Itabó podkreśla swoje zaangażowanie w zrównoważoną produkcję, stosując tradycyjną metodę barbacuá i rezygnując z użycia pestycydów oraz innych środków agrochemicznych. Marka kładzie nacisk na ochronę lasów i kultywowanie tradycji Yerba Mate.

Yerba Mate Itabó, uprawiana w Lesie Atlantyckim Alto Paraná wyróżnia się intensywnym aromatem leśnym i unikalnym smakiem, co jest, według producenta, efektem specyficznych warunków uprawy — idealnej kombinacji wilgotności i temperatury, które zwiększają koncentrację składników odżywczych i przeciwutleniaczy w liściach i łodygach.

Klasyczna yerba Itabo, mimo że nie zawiera dodatków, przywodzi na myśl miętowo-śliwkowe skojarzenie.

Susz: drobno mielony, z dodatkiem większych listków i sporą ilością wyjątkowo dużych patyczków, a całości towarzyszy dość solidna, typowa dla yerb paragwajskich porcja pyłu.

W zapachu dominują nuty dymne uzupełnione świeżą, około miętową bryzą i bardzo skromnym kwaskiem w tle.

Smak: pierwszy plan dominuje intensywna, lecz nieprzesadna dymna goryczka, której z drugiego planu towarzyszy roślinna odświeżająca bryza, kojarząca się nieco z nutami miętowymi i jeszcze bardziej skrytą w tle nutą suszonej śliwki. Tło dobrze przełamuje dymność naparu dając niebanalną harmonię smaków.

Skład: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
Kraj pochodzenia: Paragwaj
Sposób przyrządzania: Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy.
Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Termin minimalnej trwałości i nr partii: Podane na opakowaniu.

Więcej produktów w tej kategorii