UWAGA! W dniach 1-4 maja nie pracujemy: magazyn wysyłkowy i sklep stacjonarny będą zamknięte. Zamówienia złożone od 30 kwietnia po godz. 12:00 będą realizowane 6 maja.
Lago Verde to chimarrão produkowana przez drobną plantację Lago Verde Ltda. mieszczącą się nad jeziorem o tej samej nazwie - “Jezioro Zielone”, nieopodal miasta, w którym znajduje się plantacja Valerio.
Susz jest intensywnie jasno-zielony, starannie zmielony z odrobiną mniejszych patyczków.
Zapach oferuje subtelne, świeżo-trawiaste nuty, uzupełnione o wafelkową goryczkę, która po chwili wychodzi na prowadzenie w wachlarzu aromatów.
W smaku na pierwszym planie dominuje wafelkowa, lekko palona goryczka, otoczona przez roślinną, słodką świeżość. Po chwili odkryć można przemykającą się w tle pokrzywowo-ziołową goryczkę, która zapowiada ponownie wafelkowy, kremowy finisz, z nieco bardziej schowanym posmakiem przypominającym czarną herbatę.
Dokładne mielenie suszu zapewnia kremową, gęstą konsystencję naparu oraz obfitą, umiarkowanie gęstą piankę.
_ _ _ _ _
Erva Mate Chimarrão to typ suszu składający się ze zmielonych na pył listków mate z dodatkiem dużych gałązek. Posiada świeży aromat i charakterystyczny, jaskrawo zielony kolor. Odpowiednio przygotowana chima może być zalewana nawet 20-30-krotnie, utrzymując przy tym równomierny smak.
Susz warto trzymać w szczelnym opakowaniu po otwarciu. Najlepiej poza źródłem światła, aby jak najdłużej cieszyć się świeżym smakiem, aromatem i mocą.
Do tego typu yerby polecamy zaopatrzyć się w specjalną bombę (bombillę do chimarrão), gdyż ten mączysty susz wymaga odpowiedniego filtra.
Poczytaj więcej na temat chimarrão:
Data minimalnej trwałości: 21.06.2024r.
Jeśli obawiasz się, że nie wypijesz przed tą datą to uspokajamy, z suszem nic się nie stanie, tym bardziej w przypadku opakowań próżniowych vacuum, które utrzymują świeżość na długi czas.. Więcej informacji w temacie przeczytasz tutaj:
Co z yerbą po dacie ważności?
