Szybki kontakt

Niepoprawnie wypełniony formularz!

Nie udało się wysłać formularza!

Formularz został wysłany!

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Dobre Ziele Paweł Piwowar, ul. Piwna 1, 32-625 Skidziń, NIP: 5492308610, w celu obsługi zapytania użytkownika. Podanie danych jest dobrowolne. Podstawą przetwarzania danych jest moja zgoda. Mam prawo wycofania zgody w dowolnym momencie. Dane osobowe będą przetwarzane do czasu odwołania zgody. Mam prawo żądania od administratora dostępu do moich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego

Zadzwoń do nas


SKLEP INTERNETOWY
+48 531 050 300
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 8.00-16.00

SKLEP W KRAKOWIE
+48 728 528 331
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 10.00-18.00
SB: 10.00-14.00

Podziel
się

Gaucha da Serra Tradicional 1kg

47.00 zł
Ilość:

PREZENT NA ŚWIĘTA: za każde wydane 150 zł dostaniesz pół kilo yerby GRATIS!


Produkowana przez niewielką, rodzinną firmę na Południu Brazylii. Klasyczne chimarrão o charakterystycznej, żywozielonej barwie. Wyrazisty, trawiasty aromat przywodzi na myśl świeżo skoszoną łączkę. Drobno zmielone z widocznymi kawałkami drobnych listków. W smaku również czuć "soczysto-trawiaste" nuty, podbite odrobinką delikatnej goryczki, zostawiającej miły, ściągający posmak na podniebieniu. Może się też kojarzyć nieco z dobrą, czarną herbatą. Całkiem mocna w działaniu.

Materiał pozyskiwany jest z upraw prowadzonych w sprzyjających, leśnych warunkach. Po ścięciu listki i gałązki ostrokrzewu przechodzą staranny proces sapeco (krótkotrwałe poddanie wysokiej temperaturze w celu zatrzymania oksydacji), co pozytywnie wpływa na smak, redukuje kwasowość i sprzyja zachowaniu świeżości mate.
Więcej informacji znajdziesz klikając w link: Ervateira Gaucha da Serra.

Do tego typu suszu polecamy szczególnie bombille typu chimarrão, gdyż ten, mączysty wręcz, susz wymaga odpowiedniego filtra.
Aby długo cieszyć się świeżym smakiem chimarrão należy paczkę zamykać po otwarciu (np. klipsem). Erva najlepiej zachowuje świeżość trzymana w lodówce po otwarciu.




Skład: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
Kraj pochodzenia: Brazylia
Sposób przyrządzania: Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i przesyp go na jedną stronę. Nalej chłodnej wody w wolną przestrzeń niemal do pełna i odstaw na kilka minut. Włóż bombę w wolną przestrzeń. Dolej gorącej wody (70-80°C) w pustą przestrzeń. Po 2-3 minutach parzenia mate jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 10-20 razy.
Szczegółowe informacje o przyrządzaniu chimarrão przeczytaj w naszym artykule.
Sposób przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, bez dostępu światła. Najlepiej zachowuje świeżość przechowywana w lodówce.
Termin minimalnej trwałości i nr partii: Podane na opakowaniu.

Więcej produktów w tej kategorii