Obecnie brak produktu na magazynie.
Łagodniejsza wersja o ciasteczkowo-roślinnym smaku. Grubo cięte listki i gałązki, praktycznie bez pyłu zapakowane w Vacuum dla utrzymania walorów smakowych, koloru i świeżości.
Ta, bardzo limitowana, wersja Meta Mate odbiega od podstawowej wersji, szczególnie pod względem działania. Wspólnym wyznacznikiem za to jest skład (listki + gałązki), sposób suszenia - gorącym powietrzem w fabryce Barao oraz, przede wszystkim, pochodzenie suszu z upraw zlokalizowanych pośród natywnego lasu. Wygląd suszu również nawiazuje do pierwowzoru - jasny, żywo zielony. Aromat po otwarciu paczki kojarzyć się może z papryką i innymi, zielonymi warzywami, za to po zalaniu mate w naczynku, profil aromatyczny zmienia się na słodowo-zbożowy.
W smaku, na pierwszym planie dominują słodkawe, ciasteczkowe nuty, którym towarzyszą również posmaki świeżo roślinne, ale w znacznie mniejszym stopniu. Napar jest kremowy, szczególnie na początku sprawia wrażenie swoistej gęstości. W kolejnych zalaniach trawiasto-roślinny charakter zaczyna brać górę i z czasem przejmuje pełnię doznań.
Wersja limitowana Meta Mate 23 jest bardziej stonowana w działaniu od wersji pierwotnej i idzie raczej w kierunku odżywczości niż mocy kofeiny.
Yerba ta jest łagodna w wyrazie, świetnie sprawdzi się nie tylko dla koneserów, ale też dla początkujących adeptów yerbowej ścieżki oraz dla osób wrażliwych na goryczkę w mate.
Susz został hermetycznie zapakowany dla zachowania smaku, aromatu i koloru.
Prawdziwi pasjonaci tradycyjnego smaku mate, wytwarzanego naturalnymi metodami. Całą swoją działalność prowadzą w duchu Fair Trade, który przejawia się m.in. w uczciwym wynagrodzeniu za pracę rolników, transparentności finansowej przedsiębiorstwa oraz wyjątkowej trosce o środowisko naturalne. Przeczytaj o nich więcej w artykule Ludzie i misja Meta Mate.
Meta Mate oferuje Yerba Mate klasyczną (grubo cięta) oraz Chimarrão (drobno zmielona) wytwarzane zgodnie z rytmem przyrody, w sposób ukierunkowany na uzyskanie najlepszej jakości suszu (smak, zapach, walory prozdrowotne). Przeczytaj więcej o ich produktach w artykule Crafted with love, czyli tajemnice suszu Meta Mate.
Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
Kraj pochodzenia: | Brazylia |
Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |