CampoClaro Tradicional 500g

CampoClaro to jedna z marek należących do partnerów wielkiej firmy Feral S.A. CampoClaro zajmuje się nie tylko produkcją yerby, ale różnorakiej żywności. Markę tworzą 3 zespoły kobiet utworzone przez antropologa Kiary de Leon. Wyszkolone zostały we wszystkich dziedzinach prowadzenia firmy. Uprawiają zioła z poszanowaniem Matki Natury. 

Susz jest typowy dla Yerba Mate urugwajskiej, drobno cięty i mocno pylasty, z dodatkiem nieco większych listków; bladozielony. Zawiera same listki; bez gałązek.

Zapach suszu: siankowo-pokrzywowy. Po zalaniu przebija się nieśmiało aromat pieczonego ciasta. 

 

Smak początkowo uderza słodową nutą. W tle wyraźnie wyczuwalna jest roślinna, zielona goryczka, która w przyjemny sposób pozostawia po sobie ślad na podniebieniu. Po kilku zalaniach pojawiają się ziemisto-kartonowe nuty, a w tle wyłaniają się lekko kwiatowe i ziołowe doznania smakowe. Napar z każdym zalaniem nabiera charakteru i wyrazistości. Ostatecznie, możemy go podsumować jako zanurzona w słodkości goryczka.