Zapisz się na nasz
Yerbowy Newsletter
Śledź aktualne PROMOCJE, NOWOŚCI oraz KODY RABATOWE.
➤ Wybieraj pośród całego asortymentu. Teraz WSZYSTKO* kupisz 13% taniej z kodem SANTO13
* Kod nie łączy się z innymi promocjami.
Ximango to firma założona w 1986 r. w miejscowości Ilopolis, w sąsiedztwie plantacji Lago Verde. Działa w duchu społecznej odpowiedzialności biznesu oraz dbałości o środowisko naturalne.
Ximango Moida Grossa to chimarrão z domieszką grubo ciętych listków.
Susz składa się głównie z pyłu o jaskrawozielonym kolorze, z dodatkiem gałązek oraz domieszką grubo i średnio mielonych listków.
Zapach suszu trawiasto-mączysty, roślinny. Po zalaniu wyraźnie ciasteczkowy, z przebijającymi się nieśmiało nutami umami.
Smak gęsty, kremowy, wyraziście ciasteczkowy, z lekkim podbiciem roślinnej goryczki. Po kilku, kilkunastu zalaniach wychodzą na wierzch roślinne, świeże nuty, a kremowość zaczyna wycofywać się na drugi plan.
Opakowanie próżniowe vacuum.
Do tego typu yerby polecamy zaopatrzyć się w specjalną bombę (bombilla do chimarrão), gdyż ten mączysty susz wymaga odpowiedniego filtra.
Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
Kraj pochodzenia: | Brazylia |
Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając ¾ objętości naczynia i przesyp go na jedną stronę. Nalej chłodnej wody w wolną przestrzeń niemal do pełna i odstaw na kilka minut. Włóż bombę w wolną przestrzeń. Dolej gorącej wody (70-80°C) w pustą przestrzeń. Po 2-3 minutach parzenia mate jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 10-20 razy. Szczegółowe informacje o przyrządzaniu chimarrão przeczytaj w naszym artykule. |
Sposób przechowywania: | Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, bez dostępu światła. Najlepiej zachowuje świeżość przechowywana w lodówce. |
Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |