Klasyczna erva mate od znamienitego producenta Barao. Posiada najbardziej świeżo-trawiasty
smak spośród erv od tego wytwórcy. Świeżo skoszoną łączkę czuje się delikatnie w
aromacie, ale przede wszystkim w smaku.
Jest to typ
chimarrão, co oznacza
susz składający się ze zmielonych na pył listków mate z dodatkiem dużych gałązek. Opakowanie próżniowe pozwala zachować świeżość i charakterystyczny, jaskrawo zielony kolor. Odpowiednio przygotowana może być zalewana nawet 20-30-krotnie, utrzymując przy tym równomierny smak.
Susz warto trzymać w szczelnym opakowaniu po otwarciu. Najlepiej poza źródłem światła, aby jak najdłużej cieszyć się świeżym smakiem, aromatem i mocą.
Do tego typu yerby polecamy zaopatrzyć się w specjalną bombę (bombillę do chimarrão), gdyż ten mączysty susz wymaga odpowiedniego filtra.
Poczytaj więcej na temat chimarrão...