Ten flagowy produkt z brazylijskiej plantacji Barão de Cotegipe to kwintesencja erva mate (yerba po portugalsku). Jest to typu
chimarrão, co oznacza susz składający się ze zmielonych na pył listków mate z dodatkiem dużych gałązek. Plantowana ze specjalnie selekcjonowanych nasion. Charakteryzuje się intensywnym, lekko trawiastym smakiem.
Opakowanie próżniowe pozwala zachować świeżość i charakterystyczny, jaskrawo zielony kolor. Odpowiednio przygotowana może być zalewana nawet 20-30-krotnie, utrzymując przy tym równomierny smak.
Susz warto trzymać w szczelnym opakowaniu po otwarciu. Najlepiej poza źródłem światła, aby jak najdłużej cieszyć się świeżym smakiem, aromatem i mocą.
Do tego typu yerby polecamy zaopatrzyć się w specjalną bombę (bombilla do chimarrão), gdyż ten mączysty susz wymaga odpowiedniego filtra.
Poczytaj więcej na temat chimarrão...
