Natura Tradicional 250g Krótka data

Natura to stosunkowo młoda marka na rynku Argentyńskim, sama firma została założona w 1992 r. pod nazwą S.A.N.E.S.A., natomiast marka Yerba Mate Natura prawdopodobnie powstała jeszcze później. Plantacja mieści się na terenach prowincji Misiones, w mieście Obera, które słynie jako ostoja niszowych plantacji, produkujących yerbę zgodnie z tradycją.

Susz jest średniej gradacji ze stosunkowo małymi patyczkami i umiarkowaną ilością pyłu.

Zapach jest subtelny, siankowy z łagodną porcją dymu. Po zalaniu uwalnia jednak szersze spektrum aromatów, w tym przyjemny drzewny dym uzupełniony poranną rosą. Kojarzy się z yerbami niszowych plantacji.

W smaku pierwsze zalania są dość charakterne, jak na klasyczny susz z Argentyny. Pierwszy plan jest dymno-goryczkowy z typowo drzewnymi nutami. Tło tworzy nienachalna kwaskowatość i nieco słoności. Finisz natomiast przeradza się w słono-goryczkowy i dość mocno ściągający. Całość jest zdecydowanie konkretna i trzymająca się tradycyjnych argentyńskich wzorów. Kolejne zalania względnie szybko wędrują ku łagodności.

Całokształt plasuje się na pograniczu charakternych yerba niszowych, szczególnie popularnych w mieście Obera, a dobrych, sprawdzonych klasyków dużych producentów, takich, jak Molinos Rio de la Plata S.A.

Data minimalnej trwałości: 20.05.2023r.
Jeśli obawiasz się, że nie wypijesz przed tą datą to uspokajamy, z suszem nic się nie stanie. Więcej informacji w temacie przeczytasz tutaj: 
Co z yerbą po dacie ważności?