Natura Claro 500g
Marka:
Natura
Natura to stosunkowo młoda marka na rynku Argentyńskim, sama firma została założona w 1992 r. pod nazwą S.A.N.E.S.A., natomiast marka Yerba Mate Natura prawdopodobnie powstała jeszcze później. Plantacja mieści się na terenach prowincji Misiones, w mieście Obera, które słynie jako ostoja niszowych plantacji, produkujących yerbę zgodnie z tradycją.
Susz jest średniej gradacji ze stosunkowo małymi patyczkami i umiarkowaną ilością pyłu.
Zapach, podobnie jak w wersji tradicional, w paczce jest dość łagodny, siankowy. Po zalaniu jednak uwalnia skojarzenie ze strużką dymu, dobiegającą z leśnego, wiosennego ogniska.
W smaku na pierwszym planie dominuje dość intensywna kwaskowatość, uzupełniona delikatną kawową goryczką, która przebija się z drugiego planu. Finisz jest zaokrąglony, subtelnie zanikający i pozostawiający ściąganie oraz kwaskowy akcent na podniebieniu. Całość okraszona została ogniskowym dymkiem, który świetnie zamyka wachlarz smaków.
Całokształt plasuje się na pograniczu charakternych yerba niszowych, szczególnie popularnych w mieście Obera, a dobrych, sprawdzonych klasyków dużych producentów, takich, jak Molinos Rio de la Plata S.A.
| Skład: |
100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: |
Argentyna |
| Sposób przyrządzania: |
Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy.
Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: |
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, bez dostępu światła. Najlepiej zachowuje świeżość przechowywana w lodówce. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: |
Podane na opakowaniu. |
