Liebig Original to wersja premium yerby Playadito. Liebig pochodzi z wysokiej jakości, selekcjonowanych roślin. Zbiór odbywa się w okresie zimowym, kiedy liście osiągają maksymalną dojrzałość. Następnie, zebrany materiał roślinny leżakowany jest 18 miesięcy (czyli o pół roku dłużej niż susz Playadito). Ta marka premium plantacji Cooperativa Agricola de la Colonia Liebig powstała z okazji 70. rocznicy plantacji.
Susz jest średnio-grubo cięty, z umiarkowaną zawartością pyłu i średniej wielkości patyczkami.
Zapach subtelnie nakreśla orzechowo-goryczkowe nuty, które zostały podbudowane skromną roślinną słodyczą. Kojarzy się nieco z aromatem prażenia, za którym od razu podąża bryza świeżości. Po zalaniu natomiast uwalnia się nieco więcej kakaowo-kawowej, goryczkowej woni.
W smaku kremowo-gładki napar jest harmonijny, subtelnie rozwija się w ustach ujawniając w pierwszej chwili niespodziewaną kwaskowość, za którą podąża równie łagodna roślinna słodycz. Natomiast na sam koniec ujawnia się dość krótki, orzechowo-goryczkowy finisz z utrzymującą się słodkawą bryzą.
Całość ma swój niepowtarzalny charakter, a zarazem tworzy przyjemny dla podniebienia napar, który trafi zarówno w gust fanów wytrawnych, klasycznych suszy, jak i tych preferujących nieco łagodniejsze pozycje.
| Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: | Argentyna |
| Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |
