Kraus to argentyńska marka specjalizująca się w produkcji Yerba Mate bez użycia dymu. Liście suszone są gorącym powietrzem, dzięki czemu zachowują żywy kolor.
Susz składa się z drobno ciętych liści i niewielkiej ilości pyłu, z dodatkiem gałązek.
Wyczuwalny jest delikatny zapach suszu kojarzący się z latem i suszącą się na słońcu trawą.
Smak początkowo jest lekki i raczej mało kwaskowaty, później przechodzi w delikatną goryczkę. W późniejszych zaparzeniach utrzymuje się goryczka przechodząca w roślinną słodycz.
Yerbę Kraus con palo szczególnie polecamy miłośnikom nielicznych na rynku yerb suszonych gorącym powietrzem. Jest to również dobra propozycja pierwszej yerby dla nowicjuszy. Nie odstrasza gorzkim smakiem, a pobudzenie jest odczuwalne.
| Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: | Argentyna |
| Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |
