Aromatica Premium 500g

Aromatica to yerba produkowana przez rodzinną firmę z niemieckimi korzeniami Haraldo Peter S.R.L. Jest to klasyczna paragwajka w wersji premium o dopracowanym, harmonijnym smaku.

Susz jest drobno mielony z dodatkiem odrobiny nieco większych listków i dość sporą zawartością drobnych patyczków, wśród których doszukać się można też większych egzemplarzy. Zawartość pyłu lekko ponad przeciętną yerbę z paragwaju.

Zapach jest dość łagodny, siankowo-wafelkowy z subtelną roślinnością w tle. Jednak łagodny zapach to jedynie pozory - po zalaniu suszu, uwalniają się przyjemne, słodko-goryczkowe nuty, które przypominają pieczywo pieczone w piecu opalanym drewnem.

W smaku jest intensywna, lecz zarazem bardzo harmonijna. Na pierwszym planie króluje taniec drzewnej, palonej goryczki o dość łagodnym wykończeniu z roślinno-ciasteczkową słodyczą. W nieco bardziej oddalonym tle, na moment pojawia się łagodny kwasek, który po chwili wstydliwie znika, pozostawiając jedynie słodkawy, kremowy, gęsty lecz, dość krótki finisz, przywodzący na myśl bawarkę (czarną herbatę z mlekiem).