Erva Mate wyprodukowana w typie Terere, od znanego producenta Yacuy. To susz stworzony do zalewania na zimno!
Brazylijski typ Terere oznacza:
- średnio/grubo cięte liście z dużym dodatkiem gałązek i minimalną ilością pyłu;
- żywo zielony kolor suszu z jasnymi, bladymi gałązkami;
- łagodny smak.
Yacuy Terere Natural posiada szczególnie ciekawy zapach: świeży trawiasty, a trochę siankowaty; lekko słodki, waflowy, ale też lekko kwaskowaty. Generalnie bardzo przyjemny. Smak naparu jest intensywny, z nutą słodkich wafelków. Odrobinę ściągający.
Posiada mniej gałązek od Yacuyów smakowych. Ma też ciut więcej pyłu i drobniej mielone liście. Jest też bardzo dobra na ciepło.
Naturalny susz może stanowić też świetną bazę do własnych wariacji na temat zimnego terere - dodając do suszu ulubione owoce, zioła czy też sok pomarańczowy. Polecamy tą mate szczególnie do picia na zimno, lecz równie smacznie smakuje na ciepło.
Powiązane artykuły na blogu:
