Pipore jest główna marką plantacji Santo Pipo znajdującej się w argentyńskiej prowincji Misiones.
Pipore Con Palo to klasyczna, argentyńska yerba. Susz składa się głównie z grubo ciętych listków, niewielkiej ilości pyłu, a także sporych rozmiarów gałązek. Dzięki długiemu leżakowaniu (około 1,5 roku) smak tej yerby jest niezwykle delikatny. Na początku wydaje się być lekko kwaskowaty z niewielką ilością goryczki. Później nabiera charakteru, ale nadal ta gorycz nie jest dominująca. Cała kompozycja smakowa zawiera niewiele nut dymnych, ale za to jest wyczuwalna specyficzna roślinna słodycz w posmaku.
„Czerwone” Pipore Con Palo możemy spokojnie polecić osobom początkującym, właśnie ze względu na łagodny smak i względną prostotę w przygotowaniu. Mimo tego, posiada całkiem przyzwoitą moc działania.
| Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: | Argentyna |
| Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |
się