Pajarito Natural to susz pochodzący ze specjalnych, naturalnych upraw.
Susz jest dość grubo cięty, jak na Paragwaj, z średnią ilością patyczków i sporą zawartością pyłu.
Zapach jest dość intensywny lecz zbalansowany. Bogaty w nuty jasnego drewna okraszonego dymem z kominka w górskiej chacie. W tle natomiast przemyka subtelnie roślinny powiew świeżości.
W smaku jest zdecydowanie łagodniejsza, bardziej harmonijna od swoich braci. Pierwszy plan to bardzo zaokrąglona, nienachalna goryczka, uzupełniona łagodnym dymem i subtelnymi nutami drzewnymi. Drugi plan został skromnie zaakcentowany roślinną słodyczą, natomiast finisz przechodzi w typowo paragwajskie, kwaskowe nuty, które z czasem przeradzają się w ziołową goryczkę w tyle podniebienia. Całości towarzyszy skryty posmak czarnej herbaty.
| Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: | Paragwaj |
| Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |
