Mate Green Despalada to dość delikatna w smaku yerba bez dodatków smakowych, ani aromatycznych. Uznawana za najłatwiejszą w przyrządzeniu odmianę Yerba Mate. Niemal pozbawiony goryczy napar doskonale nada się dla fanów łagodniejszych smakowów. Ten rodzaj Yerba Mate często poleca się osobom rozpoczynającym przygodę z yerbą, aby w łatwy do zaparzenia sposób mogli poczuć naturalny smak i działanie tego znanego południowoamerykańskiego superfood’u, bez zbędnych dodatków.
Susz zawiera niemal same duże kawałki listków ostrokrzewu bez gałązek (odmiana sin palo, maks. 5% drobnych patyczków), dlatego określany jest jako czysta Yerba Mate Green. Zupełnie pozbawiona pyłu, jest wygodna w przyrządzaniu, sprawdzi się też jako yerba na początek.
Listki suszone są gorącym powietrzem, bez dymu. Krótki czas leżakowania sprawia, że susz ma żywo zielony, trawiasty kolor.
Mate green ma mało goryczkowy, przy czym jednak wyrazisty, lekko trawiasty, "świeży" smak, niepodobny do klasycznych yerb z Paragwaju czy Argentyny. Intensywny aromat „zielonej” Yerba Mate zapewni przyjemnie naturalne doznania.
Mate Green Despalada pochodzi z plantacji położonej na południu Brazylii. Z uwagi na wysoką zawartość naturalnej kofeiny, w oczywisty sposób może stanowić alternatywę dla kawy i herbaty.
Świetna mate dla początkujących, ale i dla zaawansowanych yerbopijców, poszukujących nowych doznań smakowych.
Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
Kraj pochodzenia: | Brazylia |
Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |