Yerba Mate con palo o klasycznym, paragwajskim smaku. Kurupi Traditional jest bardziej wytrawna i dłużej leżakowana od popularnej Kurupi Clasica. Ma też od niej większą przewagę listków nad gałązkami. Czyni ją to pozycję bardziej zdecydowaną w smaku, dedykowaną dojrzałym Yerbopijcom.
Susz: dosyć drobny, pylasty.
Zapach: przypomina sianko, czysty, lekko dymny; klasyczny paragwajski.
Smak: Wyraźnie kwaskowata, lecz nie przesadnie. Kwaśny smak jest tu przyjemny, dobrze wkomponowany w całość. Ciut cierpki, podobny do posmaku skórki ze świeżego włoskiego orzecha.
Pierwszoplanowy smak przywodzi na myśl klasyczne Pajarito, lecz jest od niego łagodniejszy. Drugoplanowy smak kojarzy nam się z La Rubią.
Pierwsza zaparzka jest intensywna, a kolejne stopniowo łagodnieją.
To bardzo dobry przedstawiciel paragwajskiej mate.