Szybki kontakt

Niepoprawnie wypełniony formularz!

Nie udało się wysłać formularza!

Formularz został wysłany!

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Dobre Ziele Paweł Piwowar, ul. Piwna 1, 32-625 Skidziń, w celu udzielania odpowiedzi na zgłoszenie zawarte w formularzu kontaktowym. Podanie danych jest dobrowolne i mam prawo wycofania zgody w dowolnym momencie. Zasady przetwarzania Twoich danych znajdziesz w Polityce prywatności.

Zadzwoń do nas


SKLEP INTERNETOWY
+48 531 050 300
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 7:00-15:00

SKLEP W KRAKOWIE
+48 728 528 331
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 10:00-18:00
SB: 10:00-14:00

Kalena Traditional 500g

47.00 zł

Obecnie brak produktu na magazynie.


Yerba Mate Kalena to yerba pochodząca z plantacji San Demetrio, która została założona w 1977 r. na terenach prowincji Misiones. Plantację założyły dzieci imigrantów z Ukrainy, którzy wyjechali do Argentyny w 1901 r. po tym jak wojna dotarła do ich kraju. Sam susz obrabiany jest tradycyjna metodą Barbacua i leżakowany 12 miesięcy.

Susz średnio mielony z dodatkiem drobniejszych listków i średniej wielkości patyczkami.

Zapach jest dość łagodny, subtelnie dymny z lekką bryzą wędzonki. Pierwszy plan jest subtelnie kwaskowy, a za nim rozpościerają sie drzewno-dymne nuty skrywające oscypkowe klimaty.

Smak zaczyna się delikatnie, w pierwszej chwili docierają kremowe nuty, spod których wyłania się roślinna kwaskowość, za którą natomiast czycha goryczka przypominająca potrawy z grilla, albo w tym przypadku bardziej Asado. Całość okraszona została goryczkowo-słodko kremowym finiszem.


Skład: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
Kraj pochodzenia: Argentyna
Sposób przyrządzania: Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy.
Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Termin minimalnej trwałości i nr partii: Podane na opakowaniu.

Więcej produktów w tej kategorii