Erva Mate Paraná Tostado 300g
Marka:
Parana
Erva Mate Parana plantowana jest na wschodnich terenach stanu Parana, które to stanowią dalekie północno-wschodnie obrzeża występowania ostrokrzewu paragwajskiego.
Erva Mate Parana Tostado to ukłon w stronę kawoszy, jak i w stronę osób szukających jakiejś ciekawej odskoczni od tradycyjnej yerby. Szeroki wachlarz smakowy zapewnia przyjemność z siorbania zarówno klasycznie, jak i w formie Mate de Leche (yerba z mlekiem). Susz ma potencjał do tworzenia własnych mieszanek z dodatkiem wanilii, goździków, skorupek ziaren kakaowca, itp.
Susz: Drobno cięte listki o kawowo-ciemnej barwie, zupełnie bez patyczków i praktycznie bez pyłu.
Zapach po zalaniu staje się słodko palony, troszkę przypomina kawę zbożową, która po chwili uwalnia nieco więcej aromatów, kojarzących się z ciasteczkami korzennymi.
W smaku bardzo przyjemna; w pierwszej sekundzie uwalniają się słodkawe nuty, które momentalnie zostają podbite przez te palone, zbożowe. W tle grasuje łagodny kwasek, który bardzo szybko zanika. W finiszu szaleje nienachalna, kawowo-kakaowa goryczka.
| Skład: |
Yerba Mate prażona. |
| Kraj pochodzenia: |
Brazylia |
| Sposób przyrządzania: |
Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy.
Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: |
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: |
Podane na opakowaniu. |
Więcej produktów w tej kategorii
