Barão Tipo Argentina to brazylijski susz, tworzony w stylu argentyńskim - po czym możemy się spodziewać grubszego mielenia oraz nieco bardziej wytrawnego smaku. Jest to niemałą ciekawostką dla konesera klasycznych suszy. Warto też podkreślić, że ta yerba ma zdecydowanie mniej pyłu niż klasyczne yerby argentyńskie, co może stanowić kompromis dla osób gustujących w łagodniejszych argentyńskich smakach i szukających mało pylastych suszy.
Susz jest średnio-grubo cięty, dość jasno zielony, z jedynie śladową ilością pyłu, oraz umiarkowaną zawartością średnio-drobno ciętych patyczków.
Zapach: nieco zbliżony do suszy argentyńskich, jednak jest zdecydowanie bardziej świeży. Dominują nuty sezonowanego drewna połączone z świeżą roślinną bryzą i nieco bardziej skrytą w tle paprykową goryczką, charakterystyczną dla suszy Barão. Wędrując jeszcze głębiej w doznania zapachowe, doszukać się można słodko-goryczkowych nut przywodzących na myśl czekoladę.
W smaku w pierwszej chwili jest bardzo łagodna, zbliżona do brazylijskiego suszu terere, jednak po chwili na wierzch wyłaniają się nienachalne, lecz dobrze wyczuwalne, drzewno-dymne nuty z akompaniamentem kojarzącym się z suszącym się wśród promieni słonecznych sianem. Nuty te bardzo szybko ustępują miejsca roślinnej słodyczy. Ta zaś płynnie przechodzi do stosunkowo krótkiego, kremowego finiszu z posmakiem suszonego drewna w tle.
Całość jest bardzo niesztampowa i ciekawa. Można doszukać się cech charakterystycznych zarówno dla suszy brazylijskich, jak i argentyńskich. Zdecydowanie polecamy tę pozycję osobom poszukującym umiarkowanie łagodnej w smaku yerby z małą zawartością pyłu, która jednocześnie nie jest typowo brazylijskim suszem.
