UWAGA! W dniach 1-4 maja nie pracujemy: magazyn wysyłkowy i sklep stacjonarny będą zamknięte. Zamówienia złożone od 30 kwietnia po godz. 12:00 będą realizowane 6 maja.
Andresito to nieco mniejsza popularna marka z Argentyny z prowincji Misiones. Plantacja mieści się w mieście również o nazwie Andresito.
Andresito Seleccion Especial to klasyczna yerba tej marki, lecz w wersji selekcjonowanej, co w tym przypadku oznacza susz, produkowany z dorosłych liści, zbieranych podczas zimowych zbiorów oraz dłużej leżakowany (24 miesiące zamiast 18). To natomiast ma wpływ na znacznie bardziej harmonijny smak, przy zachowaniu wciąż odczuwalnego, nieco łagodniejszego działania.
Susz jest średnio-grubo cięty, z dodatkiem drobniejszych listków oraz z dość dużymi patyczkami i umiarkowaną zawartością pyłu.
Zapach jest dość intensywny, lecz nienachalny, z dominującą drzewno-dymną nutą, która podkreślona zostaje przez nieco bardziej w tyle schowany roślinny kwasek. Ten zaś przywodzi na myśl powiew wiatru wiejącego z kierunku polany wysianej ziołami. Całości towarzyszy również wstydliwa słodycz, która jedynie momentami daje znać o swojej obecności.
W smaku napar jest spójny, kremowy i bardzo harmonijny. Po chwili namysłu, na pierwszym planie wyczuwalne stają się goryczkowe nuty dobrze wysezonowanego, jasnego drewna, połączone ze skromną, acz wyczuwalną roślinną słodyczą. Nieco bliżej finiszu do podniebienia dociera subtelny roślinny kwasek, który wraz z upływem czasu zaczyna dominować, prowadząc do średnio długiego finiszu, który pozostawia delikatne uczucie ściągania na podniebieniu. Całość jest bardzo subtelna lecz jednocześnie pełna charakteru. Działanie również utrzymuje się na dobrze odczuwalnym poziomie.
| Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: | Argentyna |
| Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |
