Amanda to marka reprezentacyjna plantacji La Cachuera założonej przez rodzinę Szychowskich - polskich imigrantów w Argentynie.
Susz: średnio cięty, z średnich rozmiarów patyczkami i umiarkowanie-niską zawartością pyłu.
Zapach jest bardzo subtelny z dominującą kwaskową nutą, za którą skrywa się skromna roślinna słodycz i drzewna bryza.
Smak: z początku na pierwszy plan delikatnie wyłania się roślinna kwaskowość, która po chwili schodząc na drugą linię, ustępuje miejsca goryczce kojarzącej się z ziołami takimi, jak boldo. Finisz odsłania nieco drzewnych nut podbudowanych łagodnie goryczką w stylu palonego drewna, czy też nasion kakaowca. Całość ma nietypowy charakter, który jednocześnie jest bardzo stonowany.
Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
Kraj pochodzenia: | Argentyna |
Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |