Alba Nueva Suave 500g
Alba Nueva to niszowa argentyńska marka Yerba Mate, produkowana przez znaną plantację Kraus S.A na zlecenie niszowej plantacji Mayerga S.A.
Alba Nueva Suave to klasyczna argentyńska yerba w najłagodniejszej w smaku i działaniu, harmonijnej odsłonie. Blend listków z poszczególnych zbiorów został skomponowany przez Karlę Johan - znaną w Argentynie sommelierkę Yerba Mate.
Susz jest średnio-grubo cięty, z umiarkowaną ilością drobnych patyczków oraz nieco poniżej przeciętną zawartością pyłu.
Zapach jest umiarkowanie delikatny, drzewny, nieco słony z nutką liściastej świeżości. W tle przemyka goryczka zwilżonej poranną rosą ciemnej kory.
W smaku napar jest bardzo gładki, nienachalny z przodującą roślinną, nieco ziołową goryczką, której towarzyszy drugoplanowy naturalny kwasek. Finisz jest dość mocno ściągający na podniebieniu, z utrzymującymi się dłużej goryczkowymi nutami suszonego, jasnego drewna. Całość jest bardzo łagodna w smaku i działaniu, a dzięki nieco intensywniejszemu finiszowi, ma swój indywidualny charakter.
| Skład: |
100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: |
Argentyna |
| Sposób przyrządzania: |
Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy.
Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: |
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: |
Podane na opakowaniu. |
Więcej produktów w tej kategorii