NOWE OPAKOWANIE (drugie zdjęcie przedstawia starą paczkę).
Aguantadora to główna marka argentyńskiej plantacji Monte Carlo. Charakterystyczną cechą tej wytwórni jest specjalny proces obróbki, w którym liście i gałązki Yerba Mate mają jedynie krótki, szybki kontakt z żywym ogniem i nie są suszone dymem (sin humo).
Yerba Aguantadora charakteryzuje się dość nietypowym procesem produkcji. Tuż po zebraniu listków i patyczków ostrokrzewu paragwajskiego z plantacji, przepuszczane są one przez ogień w celu uniknięcia procesu fermentacji. Następnie suszy się je tylko i wyłącznie gorącym powietrzem przez ok. 6-8 godzin. To sprawia, że listki są wolne od dymu. Po tej obróbce suszenia ziele przechowuje się w specjalnie przeznaczonych do tego pomieszczeniach przez 18 miesięcy.
Skład: | 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis). |
Kraj pochodzenia: | Argentyna |
Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |