Herbata Matcha Tradycyjna 50g

Matcha to japoÅ„ska, sproszkowana zielona herbata produkowana z liÅ›ci krzewów dojrzewajÄ…cych na specjalnie ocienianych plantacjach. OsÅ‚aniane przed sÅ‚oÅ„cem spowalnia wzrost roÅ›lin, które w zamian wytwarzajÄ… wiÄ™cej aminokwasów, chlorofilu i l-teaniny. Herbata staje siÄ™ dziÄ™ki temu sÅ‚odsza i bardziej aromatyczna, a liÅ›cie nabierajÄ… intensywnego zielonego koloru. 

Moya Matcha Tradycyjna to matcha ceremonialna, czyli wysokiej jakości herbata przygotowana z bardzo młodych liści z przeznaczeniem do tradycyjnej ceremonii picia i parzenia. Pozyskuje się ją z wyłącznie pierwszego i drugiego zbioru świeżych liści.

Moya Matcha jest uprawiana w japoÅ„skim regionie Uji w prefekturze Kioto, który sÅ‚ynie z żyznej gleby i czystych wód. 

WyglÄ…d: sproszkowany susz o intensywnie zielonej barwie.

Smak: dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak, delikatny herbaciany posmak.

Potrzebne akcesoria: czarka, chasen (mioteÅ‚ka do spieniania) oraz Å‚yżeczka chashaku. 

2 Å‚yżeczki chashaku matchy (1,5g) wsyp do czarki, zalej 100 ml gorÄ…cej wody o temp. 80 °C, intensywnie wymieszaj chasenem wykonujÄ…c zygzakowe ruchy aż do powstania gÄ™stej piany. 

Dolej więcej wody wedle uznania.

Potrzebne akcesoria: ZwykÅ‚y kubek lub szklanka, spieniacz do mleka. 

Do kubka lub szklanki wsyp 1 łyżeczkę (zwykła) matchy (1,5g), zalej 100 ml gorącej wody o temp. 80 °C i dokładnie wymieszaj używając spieniacza do mleka.

Dolej więcej wody wedle uznania.

1 Å‚yżeczka suszu starcza zazwyczaj na 200-250 ml gotowej matchy. 

Wsyp do shakera 1 łyżeczkę matchy, uzupełnij gorącą wodą o temp. 80 °C, zakręć i energicznie zamieszaj.

Przygotuj matchÄ™ w dowolny wyżej wymieniony sposób, tylko na koniec zamiast dodatkowej wody, dolej gorÄ…ce, spienione mleko krowie lub roÅ›linne. Możesz dosÅ‚odzić cukrem / miodem / syropem klonowym. 

Przygotuj matchÄ™ w dowolny wyżej wymieniony sposób, tylko zamiast gorÄ…cej wody użyj zimnÄ…. 

Skład: 100% naturalna zielona herbata z pierwszego i drugiego zbioru.

Kraj pochodzenia: Japonia