Yerba Mate Selecta Compuesta con Menta y Boldo to paragwajski susz od znanej i cenionej marki. Posiada drobno cięte listki, średnio cięte gałązki i sporą ilość pyłu — jak na Paragwaj przystało. Yerba wzbogacona została suszonymi liśćmi mięty i ziela boldo oraz olejkiem miętowym.
W zapachu na pierwszy plan wysuwa się mięta, potem boldo. Nie czuć dymu. W smaku podobnie. Wyraźnie miętowa, odświeżająca. Na szczęście zachowano tu umiar; mięta z boldo nie przytłaczają.
Całość jest wyrazista, mało goryczkowa, z lekko ściągającym posmakiem.
Smak i aromat ziół długo się utrzymuje, nawet po wielokrotnym zalaniu.
Selecta Menta Boldo doskonale sprawdzi się zarówno do terere (przygotowana na zimno, z lodem) oraz przyrządzona klasycznie, na ciepło.
Boldo to bardzo popularne w Ameryce Południowej ziele. Medycyna naturalna przypisuje liściom boldo właściwości antyseptyczne, przeciwgrzybiczne, antywirusowe i przeciwbakteryjne. Boldo wspomaga procesy trawienne, poprawia przemianę materii, reguluje wydzielanie kwasów żołądkowych, przeciwdziała wzdęciom i obniża poziom cukru we krwi. W Europie znajduje zastosowanie głównie jako suplement diety stymulujący pracę wątrobę i układ trawienny.
Naturalny olejek miętowy wspomaga pracę żołądka i jelit; zwiększa wydzielanie soków trawiennych oraz żółci. Przeciwdziała wzdęciom, łagodzi niestrawności, działa rozkurczowo. Pomaga w przeziębieniach; wykazuje działanie antybakteryjnie i przeciwwirusowe. Pobudza system nerwowy, orzeźwia, wzmaga koncentrację.
Skład: | Yerba Mate, mięta, boldo, esencja miętowa. |
Kraj pochodzenia: | Paragwaj |
Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |