Sara Espléndida to urugwajska, drobno mielona yerba o wyrazistym zbożowym smaku, który utrzymuje się przez wiele zalań i równie mocnym działaniu. Ta wersja Sary wzbogacona została mieszanką następujących ziół: dwa rodzaje skrzypów, melisa oraz wąkrotka azjatycka.
Susz jest bardzo drobno zmielony z wyjątkowo dużą zawartością pyłu oraz niemal całkowicie pozbawiony patyczków.
Zapach jest dość subtelny, z przodującą zbożową goryczką, którą uzupełnia towarzystwo delikatnej odświeżającej ziołowo-roślinnej bryzy.
W smaku napar jest łagodny, nieco kremowy, z przodującą zbożową, delikatnie goryczkową nutą. Z drugiego planu skromnie zarysowuje się roślinna kwasowość, która po chwili ustępuje miejsca finiszowi. Ten zaś jest intensywnie ściągający lecz dość krótki, z przelotną goryczką w tylnej części podniebienia. Całość jest łagodna, nienachalna, lecz ma swój konkretny charakter - zioła dodają jedynie subtelny posmak, nie zaburzając smaku klasycznej urugwajskiej yerby.
Skład: | Yerba Mate, skrzyp polny (Equisetum arvense), skrzyp (Equisetum giganteum), cola de caballo, melisa (Melissa officinalis), wąkrotka azjatycka (Centella asiatica). |
Kraj pochodzenia: | Brazylia |
Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |