Pipore Hierbas Serranas 500g

Pipore jest główna marką plantacji Santo Pipo, znajdującej się w argentyńskiej prowincji Misiones. Nazwa Pipore pochodzi z języka Indian Guarani, gdzie pi oznacza stopy, po - dłonie, a pore - ślady. Inspiracją stała się legenda o wodzu jednego z plemion Guarani.

Pipore Hierbas Serranas to klasyczny susz tej marki uzupełniony o dodatek naturalnych ziół poleo, mięty pieprzowej, mięty zielonej oraz werbeny cytrynowej. Taka mieszanka, poza urozmaiceniem smaku, dodaje również niezastąpionych właściwości tych ziół.

Susz to zrównoważona mieszanka średnio ciętych listków z tymi znacznie drobniejszymi, nieco ponad umiarkowaną zawartością średniej wielkości patyczków oraz stosunkowo sporą zawartością pyłu.

Zapach jest stonowany, przyjemnie ziołowy z nienachalną miętową bryzą oraz mocniej osadzoną goryczkowo-słodką nutą poleo w tle. Całość została delikatnie zaakcentowana subtelnym aromatem klasycznej, wafelkowej Yerba Mate.

W smaku na pierwszym planie wyczuwalny jest łagodny wafelkowy klimat klasycznej yerby, która uzupełniona po chwili zostaje wstydliwą ziołową goryczką oraz bardzo skromnym podmuchem miętowej bryzy. Po chwili zioła wychodzą na prowadzenie przykrywając smak klasycznej yerby, jednak całokształt jest bardzo stonowany i harmonijny. Finisz jest dość długi, ze słodko-kwaśnym poleo na czele oraz bardzo delikatnym odświeżeniem na podniebieniu.

Zdecydowanie polecamy Pipore Hierbas Serranas osobom szukającym nienachalnej w smaku yerby, z ziołowym akcentem, który nie przytłacza, a jedynie subtelnie uzupełnia smak naparu. Może też sprawdzić się, jako ciekawa odskocznia dla Yerbopijców preferujących klasyczne Yerba Mate.