Mate cocido tostada to wyprażone na brązowy kolor listki ostrokrzewu. Można przyrządzać ja tak, jak zwykła yerbę lub w ekspresie do kawy, a nawet po prostu w zwykłej szklance. Producent na opakowaniu podaje, iż na 1 porcję wystarczą 2 łyżki takiej yerby. Susz ten spokojnie można zalewać nawet wrzątkiem. Można też przygotować yerbę tak jak zazwyczaj, a po zaparzeniu dolać nieco mleka lub mleka skondensowanego. Można także ją słodzić i przyprawiać np. cynamonem.
| Skład: | 100% Yerba Mate prażona (Ilex paraguariensis). |
| Kraj pochodzenia: | Paragwaj |
| Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
| Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
| Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |
