Del Cebador Compuesta to ziołowa odsłona popularnej marki z Urugwaju produkowanej przez Molino Puritas.
Susz: Jak przystało na Tipo P.U.1. drobno mielony, pozbawiony patyczków i ze sporą zawartością pyłu.
W zapachu na pierwszym planie dominują ziołowe nuty z koprem włoskim na czele. Bardzo skromnie w tle można wyczuć subtelną cytrusową świeżość, pochodzącą z trawy cytrynowej.
W smaku przyjemnie zaskakuje synergia smaku yerby z ziołami, które są dobrze wyczuwalne, ale nie zagłuszają yerbowych nut. W smaku zioła nawzajem się uzupełniają, koper włoski i anyż próbują delikatnie wyjść na pierwszy plan, aczkolwiek spokojnie wyłania się z pomiędzy nich goryczka innych ziół. Trzeci plan uzupełnia skryta cytrusowa bryza trawy cytrynowej. Całość świetna na jesienno-zimowe mrozy.
Del Cebador to yerba urugwajska, zwana też Tipo P.U.1. Ten typ charakteryzuje spora zawartość pyłu i bardzo drobne mielenie. Jeśli chcesz mieć pewność, że podołasz wyzwaniu przyrządzenia tej yerby, zerknij do poradnika "Jak przyrządzić yerbę urugwajską?".
