Zapisz się na nasz
Yerbowy Newsletter
Śledź aktualne PROMOCJE, NOWOŚCI oraz KODY RABATOWE.
Canarias to najpopularniejsza marka z Urugwaju produkująca yerby Tipo P.U.1, czyli drobno mielone listki z niewielkim dodatkiem drobnych gałązek i sporą zawartością pyłu. Susz poddany został jedynie krótkiemu procesowi leżakowania od 4 do 6 miesięcy.
Canarias Te Rojo Centella to yerba typu urugwajskiego z dodatkiem czerwonej herbaty Pu-Erh (Camellia sinensis) oraz Gotu Coli słynącej z wspierania pracy umysłu.
Susz: Typowy dla Tipo P.U.1. Drobno zmielone listki, śladowe ilości malutkich patyczków oraz dużo pyłu.
Zapach: Charakterystyczny dla yerb z Urugwaju, świeżo-trawiasty ze sporą dawką jasnego chleba. Wszystko uzupełnione jest ziemistymi nutami, wywodzącymi się z zawartej w skład herbaty Pu-Erh.
W smaku, jak w większości yerb z Urugwaju, pierwszy plan zajmuje klasyczna yerba. Słodowe nuty pieczonego, jasnego chleba, uzupełnione świeżą, słodkawą trawiastością. Pozostawia mocne ściąganie na języku i podniebieniu. Dodatki są tutaj raczej dla podbicia smaku niż jego zmiany. Dopiero na drugim planie zarysowuje się herbaciana słodkość z ziemistą goryczką Pu-Erha, która zazwyczaj nie pojawia się w Urugwajkach. Po chwili od przełknięcia powraca zza taninowego ściągania subtelna, przyjemna goryczka. Całość delikatna, łagodniejsza niż klasyczna yerba tej marki, delikatnie wafelkowa, delikatnie słodka, podbita subtelną goryczką. Ewidentnie wyczuwalna jest obecność herbaty Pu-Erh.
Uwaga! Producent informuje na opakowaniu, że nie jest wskazana do spożycia przez kobiety w ciąży oraz karmiące piersią. Wynika to z zawartej w składzie Gotu Coli.
Skład: | Yerba Mate, herbata czerwona Pu-erh (Camellia sinensis), gotu cola / wąkrotka azjatycka (Centella asiatica). |
Kraj pochodzenia: | Brazylia |
Sposób przyrządzania: | Wsyp susz wypełniając od ½ do ⅔ objętości naczynia i zalej gorącą wodą (70-80°C). Włóż w napar bombillę. Po 2-3 minutach parzenia yerba jest gotowa do spożycia. Zalewaj około 5-8 razy. Więcej o przygotowaniu Yerba Mate przeczytaj w naszym artykule. |
Sposób przechowywania: | Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. |
Termin minimalnej trwałości i nr partii: | Podane na opakowaniu. |