CampoClaro Compuesta 500g krótka data

CampoClaro to jedna z marek należących do partnerów wielkiej firmy Feral S.A. CampoClaro zajmuje się nie tylko produkcją yerby, ale różnorakiej żywności. Markę tworzą 3 zespoły kobiet utworzone przez antropologa Kiary de Leon. Wyszkolone zostały we wszystkich dziedzinach prowadzenia firmy. Uprawiają zioła z poszanowaniem Matki Natury.

Susz jest typowy dla Yerba Mate urugwajskiej, drobno cięty i mocno pylasty, z dodatkiem nieco większych listków; bladozielony. Zawiera same listki; bez gałązek.

Zapach suszu jest jednoznacznie ziołowy; wybija się aromat nasion kopru. Po zalaniu koper przechodzi w tło, a na pierwszy plan wychodzą świeże, ziołowe nuty. 

W smaku dominują ziołowe nuty: koper, anyż, lekko podbite trawą cytrynową. Towarzyszy im nienachalna, ziołowa goryczka, która nie sprawia, że napar jest gorzki, lecz dodaje mi charakteru. Całość przechyla się bardziej w słodowo-roślinnym kierunku. W tle akompaniują ziemiste akordy. Taninowość plasuje się na niskim poziomie. 

Po wielu zalaniach wciąż utrzymuje się podobny balans smaku. Ciut mocniej wychodzą na wierzch słodowe i zielone nuty. 

Data minimalnej trwałości: 1.05.2023r.
Jeśli obawiasz się, że nie wypijesz przed tą datą to uspokajamy, z suszem nic się nie stanie. Więcej informacji w temacie przeczytasz tutaj: 
Co z yerbą po dacie ważności?