Cachamate Hierbas Serranas 500g

Cachamate jest jedną z najpopularniejszych ziołowych marek Yerba Mate w Argentynie. Na rynku funkcjonuje już od 1950 roku.

Cachamate Hierbas Serranas to mieszanka yerby z naturalnymi ziołami oraz aromatem mieszanki górskich ziół. Głównym dodatkiem jest aromatyczne ziele krzewu poleo (Lippia turbinata), często mylone w Polsce z miętą polej (Mentha pulegium), o zupełnie innych właściwościach.
Znajdziemy tu też dodatek naturalnej, suszonej mięty pieprzowej.  
Od pozostałych mieszanek ziołowych wyróżnia ją charakterystyczny rodzaj ziołowej goryczki.

Susz jest średnio/drobno cięty, delikatnie pylasty. Suszona Lippia turbinata jest wyraźnie widoczna w suszu (żółtawo pomarańczowe, cienkie gałązki).

W zapachu dominuje słodki aromat, na drugim planie schowana jest subtelna świeżość mięty i w tle można wyczuć obecność poleo.

Smak: W zaparzonej mate pierwszy plan jest zdominowany przez poleo. Chwilę po przełknięciu pojawia się ciekawa ziołowa goryczka. Mięta nienachalnie dodaje świeżości całej mieszance. Smak yerby jest bardzo łagodny, niemalże zakryty przez zioła. Całość jest lekko ziołowo-goryczkowa, słodkawa i łagodna, a przy tym przyjemnie odświeżająca.

Smak długo się utrzymuje. Smaczna zarówno na ciepło, jak i zalana zimną wodą (terere)

YERBA NA START
To doskonała yerba dla osób początkujących. Smaczna, niebyt gorzka i nie za mocna, lecz skuteczna. Zioła pomagają oswoić kubki smakowe ze specyficznym smakiem Yerba Mate, jednocześnie nie dominując go.