Drzewa oliwne (Olea europaea) są z nami od tysięcy lat i od dawna też docenia się ich dary, zarówno owoce (oliwki), jak i oliwę. Poza samymi owocami, można też wykorzystać liście tej rośliny, którym przypisuje się dobroczynne działanie.
Susz: podłużne, zwinięte w rulonik listki.
Przeciwwskazania: ziele nie zalecane diabetykom stosującym leki hipoglikemiczne, kobietom w ciąży oraz karmiącym piersią.