Ginkgo Biloba, znany także jako miłorząb japoński, jest jednym z najstarszych drzew na świecie, które przetrwało miliony lat. Pochodzi z Chin, gdzie od wieków ceniony jest za swoje właściwości.
W medycynie ludowej Ginkgo Biloba stosowano w formie naparów do wspierania pamięci i poprawy krążenia. Jako dodatek do Yerba Mate, tworzy harmonijną kompozycję smakową, która umila chwile relaksu i dostarcza cennych składników odżywczych.
Sam napar z miłorzębu japońskiego ma lekko ziemisty, gorzki smak, opisywany jako łagodny, przyjemny i nieco słodkawy z nutami kwiatowymi. Można wzbogacić go miodem lub cytryną, aby poprawić jego walory smakowe.
Ciekawostki:
- Ginkgo Biloba, nazywane "żywą skamieliną", jest jedynym przedstawicielem rodziny Ginkgoaceae, która przetrwała od czasów dinozaurów.
- W kulturze azjatyckiej symbolizuje długowieczność i odporność, a jego nasiona wykorzystywane są w tradycyjnej kuchni.
- W niektórych regionach stosowane jest także w medycynie ludowej do łagodzenia objawów lęku i depresji.
Zachęcamy do odkrywania smaku Ginkgo Biloba w połączeniu z yerbą i tworzenia swoich własnych mieszanek smakowych.