6 sposobów podawania Tulsi

Suszone liście Bazylii azjatyckiej (Ocimum tenuiflorum) mają szerokie pozytywne działanie na ludzki organizm. Ale jak przygotować to ziele? Oto 6 sposobów na Tulsi.

1. Dodatek do yerba mate

Nieco liści dodaj do naczynka i wymieszaj z suszem. Przygotuj tak, jak zwykle przygotowujesz yerba mate. W miarę kolejnych zalań smak Tulsi będzie coraz wyraźniejszy.

Taki dodatek z pewnością złagodzi smak bardziej wytrawnych mate.

2. Napar

2 - 3 łyżeczki suszonych liści dodaj do gorącej wody i podgrzewaj na wolnym ogniu przez ok. 5 minut. Alternatywnie możesz parzyć liście przez 10-15 minut pod przykryciem.

Liście tulsi zaparzone w szklance

3. Nalewka

Ta forma z pewnością spodoba się amatorom nalewek. Dwie lub trzy łyżeczki liści zalej ok. 250 ml alkoholu 40 - 60%, czyli czystej wódki lub rozcieńczonego wodą spirytusu. Zakręć szczelnie i odstaw w ciemne miejsce na 2 - 4 tygodnie, mieszając co 1-2 dni.

4. Dodatek do potraw

Utrzyj w moździerzu łyżeczkę suszonych listków. Możesz dodać do dowolnego dania. W celach leczniczych możesz zmieszać z łyżką miodu i od razu podać.

5. Inhalacja

Dwie łyżki liści Tulsi zaparz przez kilka minut w niewielkim, zakrytym naczyniu. Przelej do większego, otwartego (np. miski, czy głębokiego talerza), nakryj się ręcznikiem, lub kocem i oddychaj głęboko i spokojnie przez ok. 5 minut.

6. Olejek

Pokruszone listki Tulsi (2 - 3 łyżeczki) dodaj do ok. 250 ml rozgrzanego w małym garnku oleju. Podgrzewaj pod przykryciem na małym ogniu przez kilkanaście minut (maksymalnie pół godziny) nie dopuszczając do wrzenia. Odstaw do ostudzenia i ostrożnie zlej to, co skropliło się na pokrywce z powrotem do garnka. Całość przelej do butelki i szczelnie zamknij. Odstaw na 3 lub 4 tygodnie w ciemne miejsce, mieszając zawartość butelki co kilka dni. Po tym czasie olejek będzie gotowy. Można stosować bezpośrednio na skórę - ma właściwości odświeżające, lekko bakteriobójcze i rozluźniające.


Podziel
się

Komentarze

Brak komentarzy

Skomentuj

* Twój e-mail wygeneruje unikalny awatar i uwiarygodni komentarz. Nie będzie on wykorzystany w żaden inny sposób.


Pozostałe artykuły:


4 rodzaje Yerba Mate z Brazylii

4 rodzaje Yerba Mate z Brazylii

Największy kraj Ameryki Południowej słynie głównie z produkcji i masowego spożywania Chimarrão. Ale zawdzięczamy mu również inne, popularne u nas typy mate: Terere, TIPO PU1 i eksportową "Zieloną" Mate. Wiesz czym się różnią? Umiesz je rozpoznać? W artykule wyjaśniamy dokładnie różnice.
Tulsi, czyli indyjskie Dobre Ziele

Tulsi, czyli indyjskie Dobre Ziele

Wszyscy wiemy, że Yerba Mate to dobre ziele z Ameryki Południowej. A jak to jest w Indiach? Poznajcie Tulsi, zwaną też żoną Wisznu, albo bazylią azjatycką - roślinę o wyjątkowym smaku i szeregu właściwości zdrowotnych.
Mini pączki z Yerba Mate

Mini pączki z Yerba Mate

Z okazji święta, które uwielbiamy - Tłusty Czwartek, przygotowaliśmy dla Was przepis na Yerbowe Pączki. Bo yerby nigdy dość! Nawet w największe święto słodkości! Ciekawy?
Czy dzieci i nastolatki mogą pić Yerba Mate?

Czy dzieci i nastolatki mogą pić Yerba Mate?

Co zrobić, jeśli w Twoim domu pojawi się malutkie dziecko, które z zaciekawieniem wyciąga rączki do Twojego napoju mocy? Lub, co zrobić, gdy Twoje nastoletnie dziecko samo zamówiło na internecie pełną paczkę dobrego ziela? Czy yerba to bezpieczny napój dla całej rodziny?
7 przykazań mateisty

7 przykazań mateisty

Internet przepełniony jest różnymi informacjami o yerba mate. Jedne są sensowne, a inne, no cóż, nieco mniej. Ale jest kilka najważniejszych rzeczy, o których warto pamiętać popijając "zielone złoto indian Guarani".

Podoba Ci się nasz blog?

Zapisz się i śledź nowe wpisy