Pipore Suave 1kg

Pipore jest główna marką plantacji Santo Pipo znajdującej się w argentyńskiej prowincji Misiones. Nazwa tej yerby wiąże się z bardzo ciekawa legendą i w dosłownym tłumaczeniu z języka kechua (Guarani) oznacza ślady stóp i rąk.
Pipore Suave to klasyczna yerba mate con palo, ale o łagodniejszym smaku. Jej susz składa się głównie z grubo ciętych listków, niewielkiej ilości pyłu a także sporych rozmiarów gałązek. Zapachem przypomina pierwsze dni wakacji, słońce i świeżo skoszoną trawę. Ogólnie pachnie bardzo przyjemnie i trudno doszukać się typowych dymnych tonów. Napar ma kolor oliwkowy, raczej jasny.
Na początku wydaje się być lekko goryczkowy. Później przechodzi w bardziej roślinny. Cała kompozycja smakowa zawiera niewiele nut dymnych, ale za to jest wyczuwalna specyficzna roślinna słodycz w posmaku. Susz bardzo ładnie się rozwarstwia przez co jest łatwy do zaparzania.
Pipore Suave możemy spokojnie polecić osobom początkującym właśnie ze względu na łagodny smak i łatwość w przygotowaniu. Pomimo niskiej intensywności odczuć smakowych jej moc jest całkiem dobra. Doświadczonych yerbochłonów może ona przekonać do siebie głębią smaku. Idealne rozwiązanie dla poszukujących dobrej mocy i smaku.

Producent na opakowaniu podaje zawartość składników odżywczych dla 50g suszu na 500ml wody:

• błonnik – 2%,
• magnez – 24%,
• żelazo – 11%,
• tiamina (witamina B1) – 48%*,
• witamina B6 – 22%,
• witamina C – 5%,
• kofeina – 0,33g.

* % - dla dziennego zapotrzebowania dla osoby dorosłej