Szybki kontakt

Niepoprawnie wypełniony formularz!

Nie udało się wysłać formularza!

Formularz został wysłany!

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Dobre Ziele Paweł Piwowar, ul. Piwna 1, 32-625 Skidziń, NIP: 5492308610, w celu obsługi zapytania użytkownika. Podanie danych jest dobrowolne. Podstawą przetwarzania danych jest moja zgoda. Mam prawo wycofania zgody w dowolnym momencie. Dane osobowe będą przetwarzane do czasu odwołania zgody. Mam prawo żądania od administratora dostępu do moich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego

Zadzwoń do nas


SKLEP INTERNETOWY
+48 531 050 300
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 8.00-16.00

SKLEP W KRAKOWIE
+48 728 528 331
Jesteśmy dostępni:
PN-PT: 10.00-18.00
SB: 10.00-14.00

Podziel
się

Meta Mate Moonshine Gehm 2018 500g

60.00 zł
Ilość:

Urzeczywistnienie marzeń o prawdziwie kraftowej Chimarrão. Zbierana ręcznie i przetwarzana metodami tradycyjnymi, a więc każda partia charakteryzuje się nieco innymi walorami. Susz jest bardzo drobno zmielonym, jaskrawo zielonym pyłem o lekko żółtawym odcieniu. Krótkie kawałki patyczków są wyraźnie widoczne na tym tle.

Nazwa Moonshine pochodzi od pory zbioru: pełnia księżyca, po pierwszych przymrozkach, przed wschodem słońca. Cała roczna produkcja to kilkaset kilogramów w jednej partii. Na następną przyjdzie czekać cały rok.

Miłość do mate przekazywana z pokolenia na pokolenie

Ta odmiana jest dziełem rąk rodziny Gehm, zajmującej się wytwarzaniem najlepszej jakości erva mate od kilku pokoleń. Materiał zbierany jest ręcznie z ostrokrzewów rosnących dziko w lesie i osiągających ponad 20 metrów wysokości. Takie rośliny niespiesznie odkładają w liściach to, co najzdrowsze. Listki i gałązki pozyskiwane są co trzy lata jesienią, kiedy soki wolniej krążą.

Wiedza i doświadczenie Ervateiros znajdują odzwierciedlenie w wyjątkowym smaku Erva Mate

Ze względu na proces suszenia odbywający się w zamkniętym pomieszczeniu z paleniskiem (tzw. barbacua) przy pomocy gorącego dymu, ta mate ma mocno “wędzony” charakter. Doznania są zupełnie inne, niż w przypadku klasycznej yerba mate z innych krajów. Nasuwa się skojarzenie z produktami przydomowej wędzarni ryb, mięsa, lub serów. Choć dużo w nim dymu, to czuć również znajomą, roślinną goryczkę. Jest to jednak bardzo łagodna w smaku mate, którą można zalewać bardzo wiele razy. Chimarrão dla koneserów. Tak najlepiej jest opisać tą ervę.

Odpowiednie opakowanie pozwala cieszyć się świeżą mate

Susz został hermetycznie zapakowany w paczki VACU dla zachowania najważniejszych cech: smaku, aromatu, wartości odżywczych i koloru. Dobrze jest po otwarciu przechowywać ją szczelnie zamkniętą i chronić przed działaniem promieni słonecznych. Podobnie, jak dobrą kawę, po szczelnym zamknięciu paczki, można ją przechowywać w lodówce.


Więcej produktów w tej kategorii